Jedzenie, kuchnia, restauracje, gotowanie

Tag: pęczak

Peczakotto, czyli risotto z pęczaku z pomidorami

Peczakotto, czyli risotto z pęczaku z pomidorami

Penczakotto, czyli rissoto z pęczaku. Kasza pęczak jest mało przez nas wykorzystywana w kuchni, dlatego postanowiłam przygotować danie, gdzie odegra główną rolę i zrobiłam z niej peczakotto, czyli po prostu risotto z pęczakiem z pomidorami. Co potrzebujemy do peczakotto? 2 woreczki kaszy pęczak 1 cebulę […]